Niagara College

Канада относится к одной из наиболее популярных туристических стран. По данным Всемирной Туристической Организации страна занимает двенадцатое место в мире по доходам, получаемым от иностранных туристов.

Большинство программ по гостиничному менеджменту в Канаде преподаются на базе колледжей, т.к. канадские колледжи, в отличие от университетов, дают возможность получить практические знания и начать работать по выбранной специальности уже во время обучения.

Среди канадских колледжей, в которых можно получить эту степень, можно отметить Ниагарский колледж (Niagara College), что обусловлено не только предлагаемыми программами, но и его уникальным местоположением. Колледж был открыт в 1967 году. Имеет два кампуса: Welland Campus и The Niagara on the Lake Campus. Сейчас в нем обучается около 10 тысяч студентов.

Колледж расположен в живописной местности вблизи Ниагарского водопада, в провинции Онтарио. Ниагарский водопад, который причисляют к нерукотворным чудесам света, разделяет озера Онтарио и Эри. Ниагарский регион в основном аграрный, он отличается экологической чистотой. Основное население сосредоточено в трех небольших городах: Велланде, Ниагара Фолс и Ст. Катаринс. При относительно небольшой плотности населения эта область является излюбленным местом туристического паломничества. В год сюда приезжают до 14 млн. туристов.

Из всего разнообразия курсов, преподаваемых в колледже, можно выделить ряд программ, специфических для данного региона.

Студенты, которые изучают гостиничный менеджмент и туризм, находятся сейчас в гуще событий. Дело в том, что, несмотря на обилие туристов в этом уголке Канады, туризм здесь носил сезонный характер, и зимой местные отели и рестораны не могли работать на полную мощность. Некоторое время назад в этом регионе начал развиваться игорный бизнес, стали строиться казино и пятизвездочные отели. Это потянуло за собой всю инфраструктуру индустрии развлечений и обслуживания — рестораны, косметические салоны, оздоровительные центры и т.д. Следствием этого стала потребность в большом количестве специалистов, обладающих необходимой квалификацией. Поэтому Niagara College сейчас готовит не только традиционные кадры для отелей и туризма, но и крупье, и сомелье, а также поваров и кондитеров.

В период обучения на программе Гостиничный менеджмент и туризм студенты проходят оплачиваемые стажировки, а также имеют возможность работать в течение летних каникул.

Еще одна специальность, которая пользуется популярностью у студентов Niagara College — виноделие. Благодаря уникальным природным условиям этот регион является одним из немногих в мире, где производят так называемое «ледяное вино» (ice vine). Для достижения наилучшего результата виноград должен быть подвергнут воздействию первых заморозков и лишь после этого гроздья снимают и отправляют на переработку в винодельню. Благодаря наличию собственных виноградников и цехов по производству и разливу вина, студенты этой специальности могут на практике участвовать во всем технологическом процессе.

Вместе с тем колледж предлагает множество управленческих программ, специализацию по маркетингу, международному бизнесу, связям с общественностью, гражданскому строительству, а также ряд творческих направлений.

Кампус Welland за последние 10 лет претерпел капитальный ремонт с расширениями, дополнениями и реконструкциями. Этот кампус, изначально являвшийся домом для Ниагарского колледжа (Северная Каролина) располагает ультрасовременной современной учебной средой, призванной помочь студентам добиться успеха в своем образовании и профессиональной подготовке.

В этом кампусе находятся:

• Стоматологическая клиника NC: часть Института прикладного здравоохранения, где студенты-стоматологи предоставляют услуги студентам и местным жителям, развивая свои навыки.
• Учебный парикмахерский салон NC: обслуживается студентами программ стажировки парикмахеров. Салон открыт для публики.
• Центр инноваций Walker: где студенты и преподаватели работают совместно с предприятиями, чтобы воплотить идеи в жизнь, от концепции до разработки рабочих прототипов в инженерном дизайне, 3D-технологиях.
• Лаборатория экологичных автомобильных технологий: где представлены новейшие экологические автомобильные технологии, в том числе станции зарядки электромобилей, а также электрические и гибридные автомобили.
• NC Research and Innovation: предоставляет реальные решения для бизнеса, ключевых секторов промышленности и общества посредством прикладных исследований.
• Студенческие центры: включая Центр вовлечения и лидерства студентов, Кооператив и студенческие услуги, Библиотеку Евы Льюис, Центр передового опыта Мэрилин Уокер в области визуальных искусств и технологий.
• Спортивный центр: включает тренажерный зал, фитнес-центр и многоцелевую студию, а также является домом для межуниверситетской спортивной программы Knights NC.
• Кафетерий и студенческое общежитие: кафетерий на 600 мест с несколькими вариантами питания. Победитель престижной премии International Design Awards 2020 в области дизайна общественных пространств на престижной международной премии в области дизайна интерьеров (SBID).
• Лаборатория моделирования зала правосудия.

Кампус Welland расположен в самом центре жилого района рядом с торговыми центрами и множеством точек питания.

Ниагарский водопад, одно из чудес света, находится всего в 25 минутах езды на автомобиле. Красивый бульвар Ниагара, река Ниагара и винный регион Онтарио также находятся в нескольких минутах езды. Песчаные пляжи и летние развлечения под рукой — посетите северный берег озера Эри, одного из Великих озер Онтарио. Этот прибрежный район, известный как «Южное побережье Онтарио», предлагает плавание, рыбалку, катание на лодках, пешие прогулки, фестивали и многое другое.

Откройте для себя природу южного Онтарио, посетив Форт Эри или Форт Джордж, или красивый центр города Ниагара-он-те-Лейк , или отправляйтесь в Торонто.

Кампус Niagara-on-the-Lake был открыт в 1998 году. В этом кампусе находятся школы академических, гуманитарных и специальных исследований; Бизнес и менеджмент; Экологические и садоводческие исследования; Гостиничный бизнес, туризм и спорт; Ученичество; и Канадский институт еды и вина. Кампус представляет из себя живую лабораторию — на территории располагаются экологические лагуны, виноградники, ландшафтные сады, посадки кулинарных специй и хмеля. Работа на этих объектах дает студентам бесценный практический опыт.

Студенты и посетители могут наслаждаться двумя мирами: природным ландшафтом и оживленными окрестностями. Здесь каждый найдет что-то для себя, включая более 100 фирменных торговых центров прямо через дорогу.

Поблизости находятся Ниагарский водопад, красивый Ниагарский бульвар, река Ниагара и винный регион Онтарио. Студенты и жители также могут посещать песчаные пляжи и наслаждаться летними развлечениями на берегах озер Эри и Онтарио. Район Ниагары также предлагает отличную развлекательную рыбалку, катание на лодках и пешие прогулки, а также яркие фестивали.

Почему Niagara College?

• уникальные практически ориентированные программы
• стипендии для иностранных студентов
• высокий уровень занятости и удовлетворенность работодателей выпускниками NC
• единственный колледж с собственным виноградником в Северной Америке
• колледж закончили знаменитые кулинары с мировыми именами. Сейчас они приезжают в колледж для проведения консультаций, руководят проектами
• стоимость обучения ниже, чем в колледжах в Торонто